Lo yogurt è un alimento colmo di proprietà nutritive che aiutano la nostra salute e chi è amante della linea, in quanto viene semprea associato a una dieta sana ed equilibrata. Lo yogurt è la scelta di coloro che amano prendersi cura di sè. Viene spesso consumanto per colazione ma anche per snack spezza appetito durante la mattina o nel pomeriggio.
In commercio, si trovano diversi tipi di yogurt. Da quello semplici, bianchi, a quelli che offrono maggiore sapore come il cioccolato, vaniglia e frutta! In genere, lo yogurt migliore per la nostra salute è quello greco. E quella che contiene la frutta? Diciamo che non è così salutare come si pensa, e in questo articolo andremo a scoprire i vari motivi.
I benefici dello yogurt
Lo yogurt viene associato a una dieta sana ed equilibrata grazie alle sue proteine e l’assenza di carboidrati. E’ infatti un alimento altamente gettonato da coloro che amano mantenere la linea. In genere lo yogurt viene mangiato durante la colazione, magari accompagnato da un succo di arancia o un paio di biscotti, ma possiamo anche consumarlo come snack.
I suoi principi attivi sono salutari per il nostro corpo e le attività intestinali grazie alle proteine, ma dobbiamo fare attenzione a quale tipo di yogurt che portiamo a tavola. Come abbiamo menzionato, esistono diversi tipi di yogurt e bisogna fare attenzione a ciò che contiene se vogliamo evitare di mettere su peso indesiderato o consumare zucchero in eccesso.
Perchè lo yogurt alla frutta fa male
Lo yogurt alla frutta viene spesso associato come un alimento migliore rispetto allo yogurt bianco, proprio grazie alla presenza di frutta. In verità la risposta è un pò diversa. Infatti, spesso questo tipo di yogurt contiene soltanto il sapore del tipo del frutto che abbiamo scelto senza che quel frutto specifico sia stato aggiunto. Lo yogurt alla frutta infatti è colmo di:
- Zucchero
- Sodio
- Addittivi
- Coloranti
Diciamo che a causa di tutti questi additivi lo yogurt alla frutta non è la scelta più salutare. La maggior parte delle volte non contiene frutta vera, è colmo di zucchero o coloranti, cosa che lo rende meno salutare. Lo yogurt migliore da portare in tavola è quello greco. Meglio ancora se non contiene zuccheri aggiunti.
Se desideriamo dello yogurt con la frutta possiamo semplicemente acquistare lo yogurt greco bianco (scegliamo la marca più salutare e che non contiene eccessivi conservanti), e aggiungere della frutta fresca. In quello modo avremo di fronta un prodotto salutare e genuino, evitando zuccheri aggiunti e altri addittivi che andrebbero ad aumentare il tessuto adiposo.